六合在线

欢迎您来到河南省卫群科技发展有限公司官方网站 关于我们| 技术优势| 联系我们| 繁體中文
全国业务咨询热线
0371-66782878

业务咨询热线:

0371-66782878

邮件: [email protected]

电话:0371-66782878

传真:0371-66782525

地址: 河南省郑州市经开区第八大街报国大厦604室

首届中国国际进口博览会:餐饮食品供应物流配送追溯系统启动

来源:卫群科技 时间:2018-08-31 16:34作者:卫群科技编辑 浏览:
摘要:在首届中国国际进口博览会(以下简称进口博览会)开幕倒计时66天之际,上海市商务委员会召开进口博览会餐饮食品供应保障推进会,启动进口博览会餐饮食品供应物流配送追溯系统,确保餐饮...

在首届中国国际进口博览会(以下简称进口博览会)开幕倒计时66天之际,上海市商务委员会召开进口博览会餐饮食品供应保障推进会,启动进口博览会餐饮食品供应物流配送追溯系统,确保餐饮企业使用的“双供应”(自选与推荐)食品原料实现100%信息可追溯。
 
“该系统实现从供应商到中转物流总仓,再到餐饮企业的食品原料全追溯,确保食品安全要求。未来还将建立食品生产源头到供应商的追溯系统。”进口博览会餐饮食品供应保障组相关负责人告诉记者。
上海市商务委员会副主任殷欧表示,为确保进口博览会期间餐饮食品保障“供得上、吃得好、吃得安”,要求进口博览会餐饮食品供应保障组用“钉钉子”精神和“绣花功夫”做好餐饮食品供应保障服务。
 
为提供更好的餐饮服务保障,大众点评网基于自身大数据系统,提供国家会展中心(上海)辐射区(10公里以内)口味、环境、服务等方面消费者综合评价高的餐厅,并经信用信息和食品安全等级比对,选取诚信记录和食品安全等级良好的餐厅,最终形成一份展馆周边特色餐厅目录。
 
同时,为集中展示上海特色小吃文化,展馆内设立上海特色小吃馆,引进了光明牛奶棚、杏花楼、豫园餐饮、小杨生煎等上海特色小吃餐饮企业。为满足特殊餐饮需求,进口博览会还引进了清真、素食等餐饮企业。
 
“通过调查分析各国来宾的饮食习惯,我们在扩展货源过程中力求品种齐全、质优价稳。”上海蔬菜集团、上海西郊国际农产品交易有限公司党委书记、董事长吴梦秋表示,其中蔬菜、水果和水产品的的供应品种将分别达到150个、110个和70个以上,以满足各种需求。
 
此外,上海高校食堂食品安全溯源基础数据库也将建立,保障所有食品实现安全可溯源。“我们还将在上海高校学生食堂农产品冷链物流基地,设立专用仓库用于进口博览会食品原材料储存。”上海高校后勤服务股份有限公司总经理陈辉说。

上一篇:新版中药材GAP公开征求意见 中药材生产拟全过程可追溯

下一篇:焦作市加快推进重要产品追溯体系建设 实现来源可追 去向可查 责任可究

友情链接:极速赛车公式算法教程  极速赛车平台  极速赛车9杀1公式  极速赛车公式算法教程  极速赛车彩票破解公式  极速赛车平台  

免责声明: 本站资料及图片来源互联网文章,本网不承担任何由内容信息所引起的争议和法律责任。所有作品版权归原创作者所有,与本站立场无关,如用户分享不慎侵犯了您的权益,请联系我们告知,我们将做删除处理!